Trockener Qualitätswein
Einheimische istrische Sorte, die die Positionen unterhalb des Dorfes Bajkini Trauben von außergewöhnlicher Qualität zur Welt bringt. Der Wein ist charakteristisch Stroh – gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist blumig und der Geschmack angenehm, fruchtig – mineralisch. Es wird bei 10-12 ° C mit kalten Vorspeisen, Fisch und Pasta serviert.