kvalitetno suho vino
Autohtona istarska sorta koja na pozicijama ispod sela Bajkini daje grožđe vrhunske kvalitete. Vino je karakteristične slamnatno – žute boje sa zelenkastim nijansama. Aroma je cvjetna, a okus ugodan, voćno – mineralni. Poslužuje se na 10 – 12°C uz hladna predjela, ribu i tjestenine.pasta.